ਫੂਡ ਐਡਿਟਿਵਜ਼ ਚਿੱਟਾ ਪਾਊਡਰ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਪ੍ਰੋਪੀਓਨੇਟ

ਪ੍ਰੀਜ਼ਰਵੇਟਿਵ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਪ੍ਰੋਪੀਓਨੇਟ CAS ਨੰ. 4075-81-4 ਫੂਡ ਐਡਿਟਿਵ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਪ੍ਰੋਪੀਓਨੇਟ

ਕਿਸਮ: ਪ੍ਰੀਜ਼ਰਵੇਟਿਵ, ਫਫ਼ੂੰਦੀ-ਰੋਧੀ ਏਜੰਟ;

ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਨਾਮ: ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਡਾਈਪ੍ਰੋਪੀਓਨੇਟ
ਉਪਨਾਮ: ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਪ੍ਰੋਪੀਓਨੇਟ
ਅਣੂ ਫਾਰਮੂਲਾ: C6H10CaO4
ਅਣੂ ਭਾਰ: 186.22
ਸੀਏਐਸ: 4075-81-4
ਆਈਨੈਕਸ: 223-795-8
ਵਰਣਨ: ਚਿੱਟਾ ਪਾਊਡਰ ਜਾਂ ਮੋਨੋਕਲੀਨਿਕ ਕ੍ਰਿਸਟਲ। 100 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲਤਾ ਹੈ: 20 ° C, 39.85 ਗ੍ਰਾਮ; 50 ° C, 38.25 ਗ੍ਰਾਮ; 100 ° C, 48.44 ਗ੍ਰਾਮ। ਈਥਾਨੌਲ ਅਤੇ ਮੀਥੇਨੌਲ ਵਿੱਚ ਥੋੜ੍ਹਾ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ, ਐਸੀਟੋਨ ਅਤੇ ਬੈਂਜੀਨ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ ਅਘੁਲਣਸ਼ੀਲ।

ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਪ੍ਰੋਪੀਓਨੇਟ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਫੀਡ ਲਈ ਇੱਕ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਅਤੇ ਭਰੋਸੇਮੰਦ ਐਂਟੀਫੰਗਲ ਏਜੰਟ ਹੈ ਜੋ ਵਿਸ਼ਵ ਸਿਹਤ ਸੰਗਠਨ (WHO) ਅਤੇ ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਸ਼ਟਰ ਖੁਰਾਕ ਅਤੇ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਸੰਗਠਨ (FAO) ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਵਾਨਿਤ ਹੈ। ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਪ੍ਰੋਪੀਓਨੇਟ, ਹੋਰ ਚਰਬੀਆਂ ਵਾਂਗ, ਮਨੁੱਖਾਂ ਅਤੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੁਆਰਾ ਪਾਚਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਾਚਕ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਲਈ ਮਨੁੱਖਾਂ ਅਤੇ ਪਸ਼ੂਆਂ ਨੂੰ ਸਪਲਾਈ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਫਾਇਦਾ ਹੋਰ ਐਂਟੀਫੰਗਲ ਏਜੰਟਾਂ ਦੁਆਰਾ ਬੇਮਿਸਾਲ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ GRAS ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
186.22 ਦਾ ਅਣੂ ਭਾਰ, ਚਿੱਟੇ ਹਲਕੇ ਸਕੇਲੀ ਕ੍ਰਿਸਟਲ, ਜਾਂ ਚਿੱਟੇ ਦਾਣੇ ਜਾਂ ਪਾਊਡਰ। ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਖਾਸ ਗੰਧ ਵਾਲਾ, ਗਿੱਲੀ ਹਵਾ ਵਿੱਚ ਡੀਲੀਕਸੀਸੈਂਟ। ਪਾਣੀ ਦਾ ਲੂਣ ਰੰਗਹੀਣ ਮੋਨੋਕਲੀਨਿਕ ਪਲੇਟ ਕ੍ਰਿਸਟਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ, ਈਥਾਨੌਲ ਵਿੱਚ ਥੋੜ੍ਹਾ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ। ਉੱਲੀ ਲਈ, ਖਮੀਰ ਅਤੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦਾ ਇੱਕ ਵਿਆਪਕ ਐਂਟੀਬੈਕਟੀਰੀਅਲ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਰੋਟੀ ਅਤੇ ਕੇਕ ਇੱਕ ਪ੍ਰੈਜ਼ਰਵੇਟਿਵ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨਿਭਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, pH ਜਿੰਨਾ ਘੱਟ ਹੋਵੇਗਾ, ਪ੍ਰੈਜ਼ਰਵੇਟਿਵ ਪ੍ਰਭਾਵ ਓਨਾ ਹੀ ਉੱਚਾ ਹੋਵੇਗਾ। ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਪ੍ਰੋਪੀਓਨੇਟ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਲਈ ਲਗਭਗ ਗੈਰ-ਜ਼ਹਿਰੀਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਕਾਸਮੈਟਿਕਸ ਵਿੱਚ ਐਂਟੀਸੈਪਟਿਕ ਸਪਾਈਕਸ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ 2% (ਪ੍ਰੋਪੀਓਨਿਕ ਐਸਿਡ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ) ਦੀ ਮਨਜ਼ੂਰਸ਼ੁਦਾ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ। ਇੱਕ ਠੰਡੇ ਸੁੱਕੇ ਗੋਦਾਮ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸਟੋਰੇਜ ਅਤੇ ਮੀਂਹ, ਨਮੀ ਲਈ ਆਵਾਜਾਈ। ਪ੍ਰੋਪੀਓਨਿਕ ਐਸਿਡ ਨੂੰ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਵਜੋਂ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਸਾਈਡ ਦੇ ਨਾਲ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਸਮੱਗਰੀ: ≥98.0% ਪੈਕੇਜ: 25 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ/ਬੈਗ

ਸਟੋਰੇਜ:ਸੀਲਬੰਦ, ਠੰਢੀ, ਹਵਾਦਾਰ, ਸੁੱਕੀ ਜਗ੍ਹਾ 'ਤੇ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ, ਨਮੀ ਤੋਂ ਬਚੋ।

ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ: 12 ਮਹੀਨੇ