ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਡਿਫਾਰਮੇਟ(PDF) ਇੱਕ ਸੰਯੁਕਤ ਨਮਕ ਹੈ ਜਿਸਨੂੰ ਪਸ਼ੂਆਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਗੈਰ-ਐਂਟੀਬਾਇਓਟਿਕ ਫੀਡ ਐਡਿਟਿਵ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜਲ-ਪ੍ਰਜਾਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸੀਮਤ ਅਧਿਐਨਾਂ ਦਾ ਦਸਤਾਵੇਜ਼ੀਕਰਨ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ੀਲਤਾ ਵਿਰੋਧੀ ਹੈ।

ਐਟਲਾਂਟਿਕ ਸੈਲਮਨ 'ਤੇ ਕੀਤੇ ਗਏ ਇੱਕ ਪਿਛਲੇ ਅਧਿਐਨ ਤੋਂ ਪਤਾ ਚੱਲਿਆ ਹੈ ਕਿ 1.4v PDF ਨਾਲ ਇਲਾਜ ਕੀਤੇ ਗਏ ਫਿਸ਼ਮੀਲ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨਾਂ ਨੇ ਫੀਡ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਅਤੇ ਵਿਕਾਸ ਦਰ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕੀਤਾ। ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਟਿਲਾਪੀਆ ਦੇ ਵਾਧੇ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਨਤੀਜਿਆਂ ਨੇ ਇਹ ਵੀ ਦਰਸਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਟੈਸਟ ਖੁਰਾਕਾਂ ਵਿੱਚ 0.2 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ PDF ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਨਾਲ ਵਿਕਾਸ ਅਤੇ ਫੀਡ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਵਿੱਚ ਕਾਫ਼ੀ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੀ ਲਾਗ ਘੱਟ ਗਈ ਹੈ।

ਇਸ ਦੇ ਉਲਟ, ਨਾਬਾਲਗ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਤਿਲਾਪੀਆ ਦੇ ਇੱਕ ਅਧਿਐਨ ਨੇ ਦਿਖਾਇਆ ਕਿ ਖੁਰਾਕ ਦੇ 1.2 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਤੱਕ PDF ਦੀ ਪੂਰਤੀ ਨੇ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਨੂੰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦਬਾਉਣ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਵਿਕਾਸ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਨਹੀਂ ਦਿਖਾਇਆ। ਸੀਮਤ ਉਪਲਬਧ ਜਾਣਕਾਰੀ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ, ਮੱਛੀ ਦੀ ਕਾਰਗੁਜ਼ਾਰੀ ਵਿੱਚ PDF ਦੀ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ੀਲਤਾ ਪ੍ਰਜਾਤੀਆਂ, ਜੀਵਨ ਪੜਾਅ, PDF ਦੇ ਪੂਰਕ ਪੱਧਰਾਂ, ਟੈਸਟ ਫਾਰਮੂਲੇਸ਼ਨ ਅਤੇ ਕਲਚਰ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਜਾਪਦੀ ਹੈ।

ਪ੍ਰਯੋਗਾਤਮਕ ਡਿਜ਼ਾਈਨ

ਸਾਫ਼ ਪਾਣੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਵਿੱਚ ਕਾਸ਼ਤ ਕੀਤੇ ਗਏ ਪ੍ਰਸ਼ਾਂਤ ਚਿੱਟੇ ਝੀਂਗੇ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਅਤੇ ਪਾਚਨਸ਼ੀਲਤਾ 'ਤੇ PDF ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਦਾ ਮੁਲਾਂਕਣ ਕਰਨ ਲਈ, ਹਵਾਈ, ਅਮਰੀਕਾ ਵਿੱਚ ਓਸ਼ੀਅਨ ਇੰਸਟੀਚਿਊਟ ਵਿਖੇ ਇੱਕ ਵਿਕਾਸ ਪਰੀਖਣ ਕੀਤਾ ਗਿਆ। ਇਸਨੂੰ ਅਮਰੀਕੀ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਵਿਭਾਗ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਖੋਜ ਸੇਵਾ ਦੁਆਰਾ ਅਤੇ ਅਲਾਸਕਾ ਫੇਅਰਬੈਂਕਸ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਹਿਯੋਗੀ ਸਮਝੌਤੇ ਰਾਹੀਂ ਫੰਡ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਸੀ।

ਕਿਸ਼ੋਰ ਪੈਸੀਫਿਕ ਚਿੱਟਾ ਝੀਂਗਾ (ਲਿਟੋਪੀਨੀਅਸ ਵੈਨਾਮੀ) ਨੂੰ 31 ਪੀਪੀਟੀ ਖਾਰੇਪਣ ਅਤੇ 25 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤਾਪਮਾਨ ਵਾਲੇ ਇੱਕ ਅੰਦਰੂਨੀ ਪ੍ਰਵਾਹ-ਥਰੂ ਸਾਫ਼-ਪਾਣੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਵਿੱਚ ਸੰਸਕ੍ਰਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ। ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ 0, 0.3, 0.6, 1.2 ਜਾਂ 1.5 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ 'ਤੇ 35 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ 6 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਲਿਪਿਡ ਵਾਲੇ ਪੀਡੀਐਫ ਵਾਲੇ ਛੇ ਟੈਸਟ ਡਾਈਟ ਦਿੱਤੇ ਗਏ ਸਨ।

ਹਰੇਕ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਲਈ, ਮੂਲ ਖੁਰਾਕ 30.0 ਗ੍ਰਾਮ ਸੋਇਆਬੀਨ ਮੀਲ, 15.0 ਗ੍ਰਾਮ ਪੋਲੌਕ ਮੀਲ, 6.0 ਗ੍ਰਾਮ ਸਕੁਇਡ ਮੀਲ, 2.0 ਗ੍ਰਾਮ ਮੇਨਹਾਡੇਨ ਤੇਲ, 2.0 ਗ੍ਰਾਮ ਸੋਇਆ ਲੇਸੀਥਿਨ, 33.8 ਗ੍ਰਾਮ ਸਾਬਤ ਕਣਕ, 1.0 ਗ੍ਰਾਮ ਕ੍ਰੋਮੀਅਮ ਆਕਸਾਈਡ ਅਤੇ 11.2 ਗ੍ਰਾਮ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ (ਖਣਿਜ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸਮੇਤ) ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ। ਹਰੇਕ ਖੁਰਾਕ ਲਈ, 12 ਝੀਂਗਾ/ਟੈਂਕ 'ਤੇ ਚਾਰ 52-ਲੀਟਰ ਟੈਂਕ ਸਟਾਕ ਕੀਤੇ ਗਏ ਸਨ। 0.84-ਗ੍ਰਾਮ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਸਰੀਰ ਦੇ ਭਾਰ ਦੇ ਨਾਲ, ਝੀਂਗਾ ਨੂੰ ਅੱਠ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਲਈ ਸਪੱਸ਼ਟ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਹੋਣ ਲਈ ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਚਾਰ ਵਾਰ ਹੱਥੀਂ ਖੁਆਇਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ।

ਪਾਚਨਯੋਗਤਾ ਪਰੀਖਣ ਲਈ, 9 ਤੋਂ 10 ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਭਾਰ ਵਾਲੇ 120 ਝੀਂਗੇ ਨੂੰ 18, 550-ਲੀਟਰ ਟੈਂਕਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਹਰੇਕ ਵਿੱਚ ਤਿੰਨ ਟੈਂਕ/ਖੁਰਾਕ ਇਲਾਜ ਦੇ ਨਾਲ ਸੰਸਕ੍ਰਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ। ਸਪੱਸ਼ਟ ਪਾਚਨਯੋਗਤਾ ਗੁਣਾਂਕ ਨੂੰ ਮਾਪਣ ਲਈ ਕ੍ਰੋਮੀਅਮ ਆਕਸਾਈਡ ਨੂੰ ਅੰਦਰੂਨੀ ਮਾਰਕਰ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਸੀ।

ਨਤੀਜੇ

ਝੀਂਗਾ ਦਾ ਹਫ਼ਤਾਵਾਰੀ ਭਾਰ 0.6 ਤੋਂ 0.8 ਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ ਸੀ ਅਤੇ 1.2 ਅਤੇ 1.5 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਪੀਡੀਐਫ ਖੁਰਾਕਾਂ ਵਾਲੇ ਇਲਾਜਾਂ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਹੁੰਦਾ ਸੀ, ਪਰ ਖੁਰਾਕ ਇਲਾਜਾਂ ਵਿੱਚ ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਤੌਰ 'ਤੇ (P > 0.05) ਵੱਖਰਾ ਨਹੀਂ ਸੀ। ਵਿਕਾਸ ਅਜ਼ਮਾਇਸ਼ ਵਿੱਚ ਝੀਂਗਾ ਦਾ ਬਚਾਅ 97 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਜਾਂ ਵੱਧ ਸੀ।

ਫੀਡ-ਕਨਵਰਜ਼ਨ ਅਨੁਪਾਤ (FCRs) 0.3 ਅਤੇ 0.6 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ PDF ਦੇ ਨਾਲ ਖੁਰਾਕਾਂ ਲਈ ਸਮਾਨ ਸਨ, ਅਤੇ ਦੋਵੇਂ 1.2 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ PDF ਖੁਰਾਕ (P < 0.05) ਲਈ FCR ਨਾਲੋਂ ਘੱਟ ਸਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਨਿਯੰਤਰਣ ਲਈ FCRs, 1.2 ਅਤੇ 1.5 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ PDF ਖੁਰਾਕਾਂ ਸਮਾਨ ਸਨ (P > 0.05)।

1.2 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਖੁਰਾਕ ਦੇਣ ਵਾਲੇ ਝੀਂਗਾ ਵਿੱਚ ਸੁੱਕੇ ਪਦਾਰਥ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਕੁੱਲ ਊਰਜਾ ਲਈ ਘੱਟ ਪਾਚਨਯੋਗਤਾ (P < 0.05) ਸੀ, ਜੋ ਕਿ ਝੀਂਗਾ ਨੂੰ ਹੋਰ ਖੁਰਾਕ ਦੇਣ ਵਾਲੇ ਝੀਂਗਾ ਨਾਲੋਂ ਘੱਟ ਸੀ (ਚਿੱਤਰ 2)। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਪੀਡੀਐਫ ਪੱਧਰਾਂ ਦੁਆਰਾ ਖੁਰਾਕੀ ਲਿਪਿਡਾਂ ਦੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਪਾਚਨਯੋਗਤਾ (P > 0.05) ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਨਹੀਂ ਹੋਈ।

ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀਕੋਣ

ਇਸ ਅਧਿਐਨ ਨੇ ਦਿਖਾਇਆ ਕਿ ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ 1.5 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਤੱਕ PDF ਦੀ ਪੂਰਤੀ ਸਾਫ਼ ਪਾਣੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਵਿੱਚ ਕਾਸ਼ਤ ਕੀਤੇ ਗਏ ਝੀਂਗੇ ਦੇ ਵਾਧੇ ਅਤੇ ਬਚਾਅ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਨਿਰੀਖਣ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਕਿਸ਼ੋਰ ਤਿਲਾਪੀਆ ਦੇ ਨਾਲ ਪਿਛਲੀ ਖੋਜ ਦੇ ਸਮਾਨ ਸੀ, ਪਰ ਐਟਲਾਂਟਿਕ ਸੈਲਮਨ ਅਤੇ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਤਿਲਾਪੀਆ ਦੇ ਵਾਧੇ ਦੇ ਨਾਲ ਖੋਜ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਗਏ ਨਤੀਜਿਆਂ ਤੋਂ ਵੱਖਰਾ ਸੀ।

ਇਸ ਅਧਿਐਨ ਵਿੱਚ ਖੁਰਾਕ PDF ਦੇ FCR ਅਤੇ ਪਾਚਨਯੋਗਤਾ 'ਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਨੇ ਖੁਰਾਕ ਨਿਰਭਰਤਾ ਦਾ ਖੁਲਾਸਾ ਕੀਤਾ। ਇਹ ਸੰਭਵ ਹੈ ਕਿ 1.2 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ PDF ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਉੱਚ FCR ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਸੁੱਕੇ ਪਦਾਰਥ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕ ਲਈ ਕੁੱਲ ਊਰਜਾ ਦੀ ਘੱਟ ਪਾਚਨਯੋਗਤਾ ਦੇ ਕਾਰਨ ਸੀ। ਜਲ-ਪ੍ਰਜਾਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਪਾਚਨਯੋਗਤਾ 'ਤੇ PDF ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਬਾਰੇ ਬਹੁਤ ਸੀਮਤ ਜਾਣਕਾਰੀ ਹੈ।

ਇਸ ਅਧਿਐਨ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਪਿਛਲੀ ਰਿਪੋਰਟ ਤੋਂ ਵੱਖਰੇ ਸਨ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਸੀ ਕਿ ਫੀਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸਟੋਰੇਜ ਦੀ ਮਿਆਦ ਦੌਰਾਨ ਫਿਸ਼ਮੀਲ ਵਿੱਚ PDF ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਨਾਲ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਪਾਚਨ ਸਮਰੱਥਾ ਵਧੀ। ਮੌਜੂਦਾ ਅਤੇ ਪਿਛਲੇ ਅਧਿਐਨਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਈ ਗਈ ਖੁਰਾਕ PDF ਦੀ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਥਿਤੀਆਂ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਟੈਸਟਿੰਗ ਸਪੀਸੀਜ਼, ਕਲਚਰ ਸਿਸਟਮ, ਖੁਰਾਕ ਫਾਰਮੂਲੇਸ਼ਨ ਜਾਂ ਹੋਰ ਪ੍ਰਯੋਗਾਤਮਕ ਸਥਿਤੀਆਂ। ਇਸ ਅੰਤਰ ਦਾ ਸਹੀ ਕਾਰਨ ਸਪੱਸ਼ਟ ਨਹੀਂ ਸੀ ਅਤੇ ਹੋਰ ਜਾਂਚ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ।