ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਫਾਰਮੇਟ, ਪਹਿਲਾ ਗੈਰ-ਐਂਟੀਬਾਇਓਟਿਕ ਫੀਡ ਐਡਿਟਿਵ ਜੋ 2001 ਵਿੱਚ ਯੂਰਪੀਅਨ ਯੂਨੀਅਨ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਵਾਨਿਤ ਅਤੇ 2005 ਵਿੱਚ ਚੀਨ ਦੇ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਮੰਤਰਾਲੇ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਵਾਨਿਤ ਸੀ, ਨੇ 10 ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਮੇਂ ਲਈ ਇੱਕ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਪਰਿਪੱਕ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ ਯੋਜਨਾ ਇਕੱਠੀ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਘਰੇਲੂ ਅਤੇ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਕਈ ਖੋਜ ਪੱਤਰਾਂ ਨੇ ਸੂਰ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪੜਾਵਾਂ 'ਤੇ ਇਸਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਦੀ ਰਿਪੋਰਟ ਕੀਤੀ ਹੈ।
ਨੈਕਰੋਟਾਈਜ਼ਿੰਗ ਐਂਟਰਾਈਟਿਸ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਵਵਿਆਪੀ ਪੋਲਟਰੀ ਬਿਮਾਰੀ ਹੈ ਜੋ ਗ੍ਰਾਮ-ਪਾਜ਼ੀਟਿਵ ਬੈਕਟੀਰੀਆ (ਕਲੋਸਟ੍ਰਿਡੀਅਮ ਪਰਫ੍ਰਿੰਜੈਂਸ) ਕਾਰਨ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬਰਾਇਲਰਾਂ ਦੀ ਮੌਤ ਦਰ ਨੂੰ ਵਧਾਏਗੀ ਅਤੇ ਮੁਰਗੀਆਂ ਦੀ ਵਿਕਾਸ ਦਰ ਨੂੰ ਸਬਕਲੀਨਿਕਲ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਘਟਾਏਗੀ। ਇਹ ਦੋਵੇਂ ਨਤੀਜੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀ ਭਲਾਈ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਮੁਰਗੀਆਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਆਰਥਿਕ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਅਸਲ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ, ਨੈਕਰੋਟਾਈਜ਼ਿੰਗ ਐਂਟਰਾਈਟਿਸ ਦੀ ਘਟਨਾ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਫੀਡ ਵਿੱਚ ਐਂਟੀਬਾਇਓਟਿਕਸ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਫੀਡ ਵਿੱਚ ਐਂਟੀਬਾਇਓਟਿਕਸ ਦੀ ਮਨਾਹੀ ਦੀ ਮੰਗ ਵੱਧ ਰਹੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਐਂਟੀਬਾਇਓਟਿਕਸ ਦੇ ਰੋਕਥਾਮ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਲਈ ਹੋਰ ਹੱਲਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ। ਅਧਿਐਨ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਕਿ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਜੈਵਿਕ ਐਸਿਡ ਜਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਨਾਲ ਕਲੋਸਟ੍ਰਿਡੀਅਮ ਪਰਫ੍ਰਿੰਜੈਂਸ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਰੋਕਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਨੈਕਰੋਟਾਈਜ਼ਿੰਗ ਐਂਟਰਾਈਟਿਸ ਦੀ ਘਟਨਾ ਘਟਦੀ ਹੈ। ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਫਾਰਮੇਟ ਅੰਤੜੀ ਵਿੱਚ ਫਾਰਮਿਕ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਫਾਰਮੇਟ ਵਿੱਚ ਸੜ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਤਾਪਮਾਨ ਨਾਲ ਸਹਿ-ਸੰਯੋਜਕ ਬੰਧਨ ਗੁਣ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਕੁਝ ਫਾਰਮਿਕ ਐਸਿਡ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਅੰਤੜੀ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਪ੍ਰਯੋਗ ਨੇ ਨੈਕਰੋਟਾਈਜ਼ਿੰਗ ਐਂਟਰਾਈਟਿਸ ਨਾਲ ਸੰਕਰਮਿਤ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਖੋਜ ਮਾਡਲ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਤਾਂ ਜੋ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕੇ।ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਫਾਰਮੇਟਇਸਦੇ ਵਿਕਾਸ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ, ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੇ ਮਾਈਕ੍ਰੋਬਾਇਓਟਾ, ਅਤੇ ਸ਼ਾਰਟ ਚੇਨ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਸਮੱਗਰੀ 'ਤੇ।
- ਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਡਿਫਾਰਮੇਟਨੇਕਰੋਟਾਈਜ਼ਿੰਗ ਐਂਟਰਾਈਟਿਸ ਨਾਲ ਸੰਕਰਮਿਤ ਬ੍ਰਾਇਲਰ ਮੁਰਗੀਆਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ 'ਤੇ।
ਪ੍ਰਯੋਗਾਤਮਕ ਨਤੀਜਿਆਂ ਨੇ ਦਿਖਾਇਆ ਕਿ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਫਾਰਮੇਟ ਦਾ ਨੈਕਰੋਟਾਈਜ਼ਿੰਗ ਐਂਟਰਾਈਟਿਸ ਇਨਫੈਕਸ਼ਨ ਦੇ ਨਾਲ ਜਾਂ ਬਿਨਾਂ ਬ੍ਰਾਇਲਰਾਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ 'ਤੇ ਕੋਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨਹੀਂ ਪਿਆ, ਜੋ ਕਿ ਹਰਨਾਂਡੇਜ਼ ਐਟ ਅਲ. (2006) ਦੇ ਖੋਜ ਨਤੀਜਿਆਂ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਹੈ। ਇਹ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਕਿ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਫਾਰਮੇਟ ਦੀ ਇੱਕੋ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਬ੍ਰਾਇਲਰਾਂ ਦੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਭਾਰ ਵਧਣ ਅਤੇ ਫੀਡ ਅਨੁਪਾਤ 'ਤੇ ਕੋਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨਹੀਂ ਪਿਆ, ਪਰ ਜਦੋਂ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਫਾਰਮੇਟ ਦਾ ਜੋੜ 15 ਗ੍ਰਾਮ/ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਗਿਆ, ਤਾਂ ਇਸਨੇ ਬ੍ਰਾਇਲਰਾਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਘਟਾ ਦਿੱਤਾ (ਪੈਟਨ ਅਤੇ ਵਾਲਡਰੂਪ, 1988)। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਸੇਲੇ ਐਟ ਅਲ. (2004) ਨੇ ਪਾਇਆ ਕਿ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ 6 ਗ੍ਰਾਮ/ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਫਾਰਮੇਟ ਜੋੜਨ ਨਾਲ ਬ੍ਰਾਇਲਰ ਮੁਰਗੀਆਂ ਦੇ ਭਾਰ ਵਧਣ ਅਤੇ ਫੀਡ ਦੇ ਸੇਵਨ ਵਿੱਚ 16-35 ਦਿਨਾਂ ਦਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ ਹੈ। ਇਸ ਸਮੇਂ ਨੈਕਰੋਟਾਈਜ਼ਿੰਗ ਐਂਟਰਾਈਟਿਸ ਇਨਫੈਕਸ਼ਨ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਜੈਵਿਕ ਐਸਿਡ ਦੀ ਭੂਮਿਕਾ ਬਾਰੇ ਕੁਝ ਖੋਜ ਰਿਪੋਰਟਾਂ ਹਨ। ਇਸ ਪ੍ਰਯੋਗ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਕਿ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ 4 ਗ੍ਰਾਮ/ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਫਾਰਮੇਟ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਨਾਲ ਬਰਾਇਲਰ ਮੁਰਗੀਆਂ ਦੀ ਮੌਤ ਦਰ ਵਿੱਚ ਕਾਫ਼ੀ ਕਮੀ ਆਈ ਹੈ, ਪਰ ਮੌਤ ਦਰ ਵਿੱਚ ਕਮੀ ਅਤੇ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਫਾਰਮੇਟ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚਕਾਰ ਕੋਈ ਖੁਰਾਕ-ਪ੍ਰਭਾਵ ਸਬੰਧ ਨਹੀਂ ਸੀ।
2. ਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਡਿਫਾਰਮੇਟਨੇਕਰੋਟਾਈਜ਼ਿੰਗ ਐਂਟਰਾਈਟਿਸ ਨਾਲ ਸੰਕਰਮਿਤ ਬ੍ਰਾਇਲਰ ਮੁਰਗੀਆਂ ਦੇ ਟਿਸ਼ੂਆਂ ਅਤੇ ਅੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਸੂਖਮ ਜੀਵਾਣੂ ਸਮੱਗਰੀ ਬਾਰੇ
ਫੀਡ ਵਿੱਚ 45mg/kg ਬੈਕਿਟਰਾਸਿਨ ਜ਼ਿੰਕ ਦੇ ਜੋੜ ਨੇ ਨੈਕਰੋਟਾਈਜ਼ਿੰਗ ਐਂਟਰਾਈਟਿਸ ਨਾਲ ਸੰਕਰਮਿਤ ਬ੍ਰਾਇਲਰਾਂ ਦੀ ਮੌਤ ਦਰ ਨੂੰ ਘਟਾ ਦਿੱਤਾ, ਅਤੇ ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਜੇਜੁਨਮ ਵਿੱਚ ਕਲੋਸਟ੍ਰਿਡੀਅਮ ਪਰਫ੍ਰਿੰਜੈਂਸ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਘਟਾ ਦਿੱਤਾ, ਜੋ ਕਿ ਕੋਚਰ ਐਟ ਅਲ. (2004) ਦੇ ਖੋਜ ਨਤੀਜਿਆਂ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਸੀ। 15 ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਨੈਕਰੋਟਾਈਜ਼ਿੰਗ ਐਂਟਰਾਈਟਿਸ ਨਾਲ ਸੰਕਰਮਿਤ ਬ੍ਰਾਇਲਰਾਂ ਦੇ ਜੇਜੁਨਮ ਵਿੱਚ ਕਲੋਸਟ੍ਰਿਡੀਅਮ ਪਰਫ੍ਰਿੰਜੈਂਸ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ 'ਤੇ ਖੁਰਾਕ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਡਿਫਾਰਮੇਟ ਪੂਰਕ ਦਾ ਕੋਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨਹੀਂ ਸੀ। ਵਾਲਸ਼ ਐਟ ਅਲ. (2004) ਨੇ ਪਾਇਆ ਕਿ ਉੱਚ ਐਸਿਡਿਟੀ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਦਾ ਜੈਵਿਕ ਐਸਿਡ 'ਤੇ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪੈਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ, ਉੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਉੱਚ ਐਸਿਡਿਟੀ ਨੈਕਰੋਟਾਈਜ਼ਿੰਗ ਐਂਟਰਾਈਟਿਸ 'ਤੇ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਫਾਰਮੇਟ ਦੇ ਰੋਕਥਾਮ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਪ੍ਰਯੋਗ ਨੇ ਇਹ ਵੀ ਪਾਇਆ ਕਿ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਫਾਰਮੇਟ ਨੇ 35d ਬ੍ਰਾਇਲਰ ਮੁਰਗੀਆਂ ਦੇ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਪੇਟ ਵਿੱਚ ਲੈਕਟੋਬੈਸੀਲੀ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਵਧਾਇਆ, ਜੋ ਕਿ ਨੈਰੇਬਰਗ ਐਟ ਅਲ. (2002) ਦੇ ਵਿਟਰੋ ਵਿੱਚ ਲੱਭਣ ਨਾਲ ਅਸੰਗਤ ਹੈ ਕਿ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਫਾਰਮੇਟ ਨੇ ਸੂਰ ਦੇ ਪੇਟ ਵਿੱਚ ਲੈਕਟੋਬੈਸੀਲੀ ਦੇ ਵਾਧੇ ਨੂੰ ਘਟਾ ਦਿੱਤਾ।
3.ਨੈਕਰੋਟਾਈਜ਼ਿੰਗ ਐਂਟਰਾਈਟਿਸ ਨਾਲ ਸੰਕਰਮਿਤ ਬ੍ਰਾਇਲਰ ਮੁਰਗੀਆਂ ਵਿੱਚ ਟਿਸ਼ੂ pH ਅਤੇ ਸ਼ਾਰਟ ਚੇਨ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਸਮੱਗਰੀ 'ਤੇ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ 3-ਡਾਈਮੇਥਾਈਲਫਾਰਮੇਟ ਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵ।
ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਜੈਵਿਕ ਐਸਿਡ ਦਾ ਐਂਟੀਬੈਕਟੀਰੀਅਲ ਪ੍ਰਭਾਵ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਾਚਨ ਕਿਰਿਆ ਦੇ ਉੱਪਰਲੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਪ੍ਰਯੋਗ ਦੇ ਨਤੀਜਿਆਂ ਤੋਂ ਪਤਾ ਚੱਲਿਆ ਕਿ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਡਾਈਕਾਰਬੋਕਸੀਲੇਟ ਨੇ 15 ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਡਿਓਡੇਨਮ ਅਤੇ 35 ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਜੇਜੁਨਮ ਵਿੱਚ ਫਾਰਮਿਕ ਐਸਿਡ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਵਧਾਇਆ। ਮਰੋਜ਼ (2005) ਨੇ ਪਾਇਆ ਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕਾਰਕ ਹਨ ਜੋ ਜੈਵਿਕ ਐਸਿਡ ਦੀ ਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਫੀਡ pH, ਬਫਰਿੰਗ/ਐਸਿਡਿਟੀ, ਅਤੇ ਖੁਰਾਕ ਇਲੈਕਟ੍ਰੋਲਾਈਟ ਸੰਤੁਲਨ। ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਐਸਿਡਿਟੀ ਅਤੇ ਉੱਚ ਇਲੈਕਟ੍ਰੋਲਾਈਟ ਸੰਤੁਲਨ ਮੁੱਲ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਫਾਰਮੇਟ ਦੇ ਫਾਰਮਿਕ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਫਾਰਮੇਟ ਵਿੱਚ ਵਿਘਨ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਲਈ, ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਐਸਿਡਿਟੀ ਅਤੇ ਇਲੈਕਟ੍ਰੋਲਾਈਟ ਸੰਤੁਲਨ ਮੁੱਲਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਢੁਕਵਾਂ ਪੱਧਰ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਫਾਰਮੇਟ ਦੁਆਰਾ ਬ੍ਰਾਇਲਰਾਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਅਤੇ ਨੈਕਰੋਟਾਈਜ਼ਿੰਗ ਐਂਟਰਾਈਟਿਸ 'ਤੇ ਇਸਦੇ ਰੋਕਥਾਮ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਸਿੱਟਾ
ਦੇ ਨਤੀਜੇਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਫਾਰਮੇਟਬ੍ਰਾਇਲਰ ਮੁਰਗੀਆਂ ਵਿੱਚ ਨੈਕਰੋਟਾਈਜ਼ਿੰਗ ਐਂਟਰਾਈਟਿਸ ਦੇ ਮਾਡਲ 'ਤੇ ਕੀਤੇ ਗਏ ਅਧਿਐਨ ਨੇ ਦਿਖਾਇਆ ਕਿ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਫਾਰਮੇਟ ਸਰੀਰ ਦੇ ਭਾਰ ਨੂੰ ਵਧਾ ਕੇ ਅਤੇ ਮੌਤ ਦਰ ਨੂੰ ਘਟਾ ਕੇ ਕੁਝ ਖਾਸ ਸਥਿਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਬ੍ਰਾਇਲਰ ਮੁਰਗੀਆਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਗਿਰਾਵਟ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਬ੍ਰਾਇਲਰ ਮੁਰਗੀਆਂ ਵਿੱਚ ਨੈਕਰੋਟਾਈਜ਼ਿੰਗ ਐਂਟਰਾਈਟਿਸ ਦੇ ਸੰਕਰਮਣ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਫੀਡ ਐਡਿਟਿਵ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਪੋਸਟ ਸਮਾਂ: ਮਈ-18-2023
