ਬੀਟੇਨ ਲੜੀ ਦੇ ਐਮਫੋਟੇਰਿਕ ਸਰਫੈਕਟੈਂਟ ਐਮਫੋਟੇਰਿਕ ਸਰਫੈਕਟੈਂਟ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਖਾਰੀ N ਪਰਮਾਣੂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਸੱਚਮੁੱਚ ਨਿਰਪੱਖ ਲੂਣ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਆਈਸੋਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਰੇਂਜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਰੇਂਜ ਵਿੱਚ ਡਾਇਪੋਲ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦਿਖਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਗੱਲ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਬੂਤ ਹਨ ਕਿ ਬੀਟੇਨ ਸਰਫੈਕਟੈਂਟ ਅੰਦਰੂਨੀ ਲੂਣ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਹਨ। ਇਸ ਲਈ, ਇਸਨੂੰ ਕਈ ਵਾਰ ਕੁਆਟਰਨਰੀ ਅਮੋਨੀਅਮ ਅੰਦਰੂਨੀ ਲੂਣ ਸਰਫੈਕਟੈਂਟ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਵੱਖ-ਵੱਖ ਨੈਗੇਟਿਵ ਚਾਰਜ ਸੈਂਟਰ ਕੈਰੀਅਰਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਮੌਜੂਦਾ ਖੋਜ ਵਿੱਚ ਰਿਪੋਰਟ ਕੀਤੇ ਗਏ ਬੀਟੇਨ ਸਰਫੈਕਟੈਂਟਸ ਨੂੰ ਕਾਰਬੋਕਸਾਈਲ ਬੀਟੇਨ, ਸਲਫੋਨਿਕ ਬੀਟੇਨ, ਫਾਸਫੋਰਿਕ ਬੀਟੇਨ, ਆਦਿ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਬੀਟੇਨ ਲੜੀ ਦੇ ਐਮਫੋਟੇਰਿਕ ਸਰਫੈਕਟੈਂਟ ਨਿਰਪੱਖ ਲੂਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਆਈਸੋਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਰੇਂਜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ pH ਰੇਂਜ ਵਿੱਚ ਡਾਈਪੋਲ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦਿਖਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਅਣੂਆਂ ਵਿੱਚ ਚਤੁਰਭੁਜ ਅਮੋਨੀਅਮ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਬੀਟੇਨ ਸਰਫੈਕਟੈਂਟਾਂ ਵਿੱਚ ਤੇਜ਼ਾਬੀ ਅਤੇ ਖਾਰੀ ਮੀਡੀਆ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਰਸਾਇਣਕ ਸਥਿਰਤਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਜਿੰਨਾ ਚਿਰ ਅਣੂ ਵਿੱਚ ਈਥਰ ਬਾਂਡ ਅਤੇ ਐਸਟਰ ਬਾਂਡ ਵਰਗੇ ਕਾਰਜਸ਼ੀਲ ਸਮੂਹ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਧੀਆ ਆਕਸੀਕਰਨ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਬੀਟੇਨ ਲੜੀ ਦੇ ਐਮਫੋਟੇਰਿਕ ਸਰਫੈਕਟੈਂਟ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ, ਸੰਘਣੇ ਐਸਿਡਾਂ ਅਤੇ ਬੇਸਾਂ ਵਿੱਚ, ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਅਜੈਵਿਕ ਲੂਣਾਂ ਦੇ ਸੰਘਣੇ ਘੋਲ ਵਿੱਚ ਵੀ ਘੁਲਣ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਖਾਰੀ ਧਰਤੀ ਦੀਆਂ ਧਾਤਾਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਧਾਤੂ ਆਇਨਾਂ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ। ਲੰਬੀ ਲੜੀ ਬੀਟੇਨ ਜਲਮਈ ਮਾਧਿਅਮ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ pH ਤੋਂ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ। ਬੀਟੇਨ ਦੀ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲਤਾ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਾਰਬਨ ਪਰਮਾਣੂਆਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਜਲਮਈ ਮਾਧਿਅਮ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣ ਵਾਲੇ ਲੌਰਾਮਾਈਡ ਪ੍ਰੋਪਾਈਲ ਬੀਟੇਨ sx-lab30 ਦੀ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ 35% ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਲੰਬੀਆਂ ਕਾਰਬਨ ਚੇਨਾਂ ਵਾਲੇ ਸਮਰੂਪਾਂ ਦੀ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲਤਾ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

ਸਰਫੈਕਟੈਂਟਸ ਦਾ ਸਖ਼ਤ ਪਾਣੀ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਦੇ ਸਖ਼ਤ ਆਇਨਾਂ ਪ੍ਰਤੀ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਅਤੇ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਸਾਬਣ ਪ੍ਰਤੀ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਖਿੰਡਾਉਣ ਦੀ ਸ਼ਕਤੀ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਗਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਬੀਟੇਨ ਐਮਫੋਟੇਰਿਕ ਸਰਫੈਕਟੈਂਟ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਆਇਨਾਂ ਪ੍ਰਤੀ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਸਥਿਰਤਾ ਦਿਖਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸਲਫੋਬੇਟੇਨ ਐਮਫੋਟੇਰਿਕ ਸਰਫੈਕਟੈਂਟਸ ਦੀ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਆਇਨ ਸਥਿਰਤਾ ਸਥਿਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਸੰਬੰਧਿਤ ਸੈਕੰਡਰੀ ਅਮੀਨ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਦਾ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਆਇਨ ਸਥਿਰਤਾ ਮੁੱਲ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਬੀਟੇਨ ਲੜੀ ਦੇ ਐਮਫੋਟੇਰਿਕ ਸਰਫੈਕਟੈਂਟ ਫੋਮ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਐਨੀਓਨਿਕ ਸਰਫੈਕਟੈਂਟਸ ਨਾਲ ਸੁਮੇਲ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਅਣੂ ਜ਼ੋਰਦਾਰ ਢੰਗ ਨਾਲ ਆਪਸ ਵਿੱਚ ਮੇਲ ਖਾਂਦੇ ਹਨ। ਫੋਮਿੰਗ ਅਤੇ ਟੈਕਲਿੰਗ ਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਕਾਫ਼ੀ ਵਧ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਬੀਟ ਬੀਟ ਸਰਫੈਕਟੈਂਟਸ ਦੇ ਫੋਮ ਗੁਣ ਪਾਣੀ ਦੀ ਕਠੋਰਤਾ ਅਤੇ ਮਾਧਿਅਮ ਦੇ PH ਤੋਂ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਫੋਮਿੰਗ ਏਜੰਟ ਜਾਂ ਫੋਮਰ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ PH ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।